Encore une recette que j'ai omis de publier ;)
Ces choux ont été réalisés pour un anniversaire, avec les macarons passion chocolat, début octobre.
Ces choux ont été réalisés pour un anniversaire, avec les macarons passion chocolat, début octobre.
La recette est la même que celle des "Chouquettes". Et en ce qui concerne la chantilly, tout est expliqué ici (ancien blog) : Crème chantilly.
Montage
Une fois les choux refroidis, coupez le dessus, incorporez la chantilly à l'aide d'une poche douille munie d'une douille cannelée puis déposez les chapeaux sur les choux et saupoudrez de sucre glace si vous le désirez.
Ils sont magnifiques, très appétissants pour la gourmande que je suis !
RépondreSupprimerBises
CarO'
Ils sont superbes
RépondreSupprimerJe te souhaite un beau lundi
Valérie.
vraiment très .... choux ! ces petits choux ! biz biz
RépondreSupprimerils sont beauuuuuux!!
RépondreSupprimertrop trop beaux!!
RépondreSupprimerDe belles bouchées que j'aimerais engloutir !
RépondreSupprimerTrès bonne après-midi en ce mercredi,
Bisous, Doria
sont trop mimis , et puis c'est déculpabilisant les minis je trouve !
RépondreSupprimerhum! cela donne très envie à la femme enceinte que je suis!
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