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samedi 26 octobre 2013

Pâte à modeler naturelle, Peinture alimentaire & Colorants naturels

Nouvelle activité pour la rubrique "Activités enfants..."

Aujourd'hui, je vous présente deux petites recettes présentent dans le coffret Mater'happy de l'été dernier. Une recette de pâte à modeler naturelle et une recette de peinture alimentaire sans danger de toxicité, à réaliser avec des ingrédients du placard !

La pâte à modeler


Ingrédients 
1 tasse de farine 
½ tasse de sel fin 
½ tasse de maïzena 
1 tasse d'eau (bouillante pour les colorants naturels) 
2 cuillères à soupe d'huile   
1 cuillère à soupe d’alun de potassium* (facultatif) 
Colorants naturels ou autre  

Préparation 
- Mélangez la farine, la maïzena et le sel dans un saladier. 

- Diluez le colorant dans de l'eau bouillante (les colorants naturels prennent leur couleur dans de l’eau très chaude, pas dans l’eau froide). 

- Versez cette eau colorée dans le saladier et mélangez. 

- Ajoutez l'huile. 

- Faites cuire le tout dans une casserole à feu très doux sans cesser de remuer.  
La pâte est cuite lorsque vous avez des difficultés à la remuer. 

- Laissez la pâte à modeler refroidir à l’air ambiant plusieurs heures avant utilisation ou avant de la conserver dans une boîte. 
La pâte à modeler maison se conserve plusieurs mois dans une boîte hermétique.   
Conseils 
- Vous pouvez laisser sécher les petits objets réalisés par vos enfants pendant plusieurs jours, ou les faire durcir au four (de 50 à 80°C - thermostat 1 à 2). 

- Si votre pâte est un peu collante après conservation, faites la dessécher quelques minutes à la casserole à feu doux ou au micro-ondes à 300/400W.   


* Attention ! L’alun de potassium n’est pas comestible. Il peut irriter la bouche et la peau et provoquer des troubles digestifs, éviter donc d’en utiliser si la pâte à modeler est destinée à des enfants mettant tout à la bouche. 



La peinture

Ingrédients 
½ tasse de Maïzena 
½ tasse d'eau froide 
2 tasses d'eau bouillante  
Colorants naturels  

Préparation 
- Mélangez la maïzena avec l'eau froide jusqu'à obtenir une pâte homogène.  

- Versez l’eau bouillante.  

- Laissez cuire 2 à 3 minutes tout en remuant, jusqu'à ce que la préparation devienne assez épaisse.  

- Mettez la peinture dans plusieurs petits pots en verre avec couvercle.  

- Ajoutez dans chaque pot un peu de colorant de différentes couleurs et mélangez bien.  

- Laissez refroidir complètement avant utilisation. 



Les colorants naturels

Vous ne souhaitez pas ou plus utiliser de colorants chimiques ? Voici une liste non exhaustive de toutes les épices et produits que vous pouvez utiliser en guise de colorants.   

Pour plus d’infos sur les colorants et des idées recettes (cosmétique également), visitez le site Aroma-Zone. Vous y trouverez un catalogue riche en produits naturels et des fiches techniques.    


Rouge/Orangé : Paprika, poudre d’Urucum

Rose : Jus ou poudre de betteraves, framboises, jus de canneberge/airelles, jus de raisins rouge, infusion d’hibiscus.   

Violet : Jus de mûres, jus de myrtilles/bleuets.  

Orange : Paprika, safran, jus de carottes.  

Jaune : Curcuma, safran, cumin, curry.   

Vert : Thé vert matcha, poudre de chlorophylle, poudre de pistaches, jus d’épinards, herbes aromatiques.  

Bleu : Mûres, myrtilles/bleuets, feuilles de chou rouge, poudre d'indigo.  

Gris Noir : Encre de seiche (chez le poissonnier ou en magasin bio).  

Brun : Cacao en poudre, café liquide ou soluble.   


Maintenant, à vous de jouer la carte de la créativité 100% naturelle ! 

Et si vous souhaitez organiser un atelier gourmand et/ou créatif à domicile à l'occasion d'un anniversaire ou tout simplement pour le plaisir, et que vous habitez Saint-Etienne (Loire, 42) ou la région, Be happy, L'Atelier des gourmands est là pour vous ;)