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samedi 11 octobre 2014

Moelleux Figue Noisette

La figue... Ce fruit mythique reconnu depuis des millénaires pour ses bienfaits... Qu'en faire en cuisine ? Une tarte automnale, des muffins, une confiture figue chocolat ? Eh bien non ! Cette fois, notre choix se porte sur un simple moelleux sain et de saison. 



Ingrédients
3 oeufs
1 banane*
100g de sucre de canne
2 cs de miel
70ml d'huile (d'olive, ici)
120g de farine
200g de poudre de noisettes

mercredi 17 septembre 2014

Gâteau moelleux Prune Poire

La saison des prunes et des poires étant bien ancrée, je vous propose cette bonne petite recette acidulée.



Ingrédients
2 oeufs entiers
200ml de lait (ou moitié lait, moitié crème liquide) 
180g de sucre de canne 
1 cs pleine de miel d'acacia 
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