Bonbons au Miel & Citron

Pour cette nouvelle année, on commence par des bonbons miel citron. C'est la saison des maux de gorge alors on en profite ;)

Ingrédients

125g de sucre de canne 

50ml d’eau 

25g de miel (ici, d'acacia, son taux glycémique est faible mais vous pouvez très bien utiliser du miel de lavande pour ses propriétés anti-inflammatoires) 

2 gouttes d’huile essentielle de citron bio (ou 1cs de jus de citron)