Pour les fans de chocolat et de noisettes ! ;)
Ingrédients
Pâte sablée au cacao
150g de chocolat noir
125 ml de crème liquide
75g de purée de noisettes maison
1 oeuf
Préparation
1. Préparez la pâte sablée, réservez au frais 30 minutes (ou 10 minutes au congélateur).
Pâte sablée au cacao
150g de chocolat noir
125 ml de crème liquide
75g de purée de noisettes maison
1 oeuf
Préparation
1. Préparez la pâte sablée, réservez au frais 30 minutes (ou 10 minutes au congélateur).
2. Etalez-la et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette et faites cuire environ 15 minutes à blanc.
3. Pendant ce temps, faites chauffer la crème liquide. Versez-la sur le chocolat coupé en morceaux et laissez fondre 5 minutes. Mélangez, puis incorporez l'oeuf. Mélangez à nouveau.
4. Versez cette ganache sur le fond de tarte précuit.
5. Faites cuire le tout 10 à 15 minutes à 180°C.
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