vendredi 1 octobre 2010

Tarte choco noisettes

Pour les fans de chocolat et de noisettes ! ;) 


Ingrédients
Pâte sablée au cacao
150g de chocolat noir
125 ml de crème liquide
75g de purée de noisettes maison
1 oeuf

Préparation
1. Préparez la pâte sablée, réservez au frais 30 minutes (ou 10 minutes au congélateur).

2. Etalez-la et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette et faites cuire environ 15 minutes à blanc.

3. Pendant ce temps, faites chauffer la crème liquide. Versez-la sur le chocolat coupé en morceaux et laissez fondre 5 minutes. Mélangez, puis incorporez l'oeuf. Mélangez à nouveau.

4. Versez cette ganache sur le fond de tarte précuit.

5. Faites cuire le tout 10 à 15 minutes à 180°C.



Des nouvelles du concours Kellog's

Un grand Merci à Philo pour avoir sacré mon fils gagnant du concours Kellog's avec la recette  des barres de céréales façon sucettes ! ;)





Dans le même style :

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...